Notícies

  • Un bol de luosifen mostra una manera innovadora de sortir dels problemes

    Les estrictes mesures de prevenció i control de la pandèmia implementades a Xangai, Pequín i alguns altres llocs, irònicament, han ajudat a augmentar les vendes de luosifen, un plat de sopa de fideus d'arròs a base de cargols.De fet, s'ha anat venent com els proverbials pastissos calents.Luosifen es va originar a Liuzhou, Guangx...
    Llegeix més
  • Un bol de luosifen mostra una manera innovadora de sortir dels problemes

    Les estrictes mesures de prevenció i control de la pandèmia implementades a Xangai, Pequín i alguns altres llocs, irònicament, han ajudat a augmentar les vendes de luosifen, un plat de sopa de fideus d'arròs a base de cargols.De fet, s'ha anat venent com els proverbials pastissos calents.Luosifen es va originar a Liuzhou, Guangx...
    Llegeix més
  • Els fideus que es van convertir en un plat nacional xinès durant el bloqueig del coronavirus, amb una olor que requereix acostumar-s'hi

    Luosifen, o fideus d'arròs de caragol de riu, ja era l'aliment més venut a Taobao l'any passat, però els confinaments han vist augmentar encara més la seva popularitat. Famós per la seva olor i sabor picant, el plat es va originar com un aperitiu barat al carrer a la ciutat de Liuzhou, a la 1970 Un humil plat de fideus per...
    Llegeix més
  • Descobriu la Xina: el gran negoci dels fideus "olorosos".

    Descarregant els brots de bambú acabats d'excavar fa menys de dues hores del seu tricicle, Huang Jihua es va pelar ràpidament les closques.Al seu costat hi havia l'adquirent inquiet.Els brots de bambú són un material essencial a Luosifen, un fideus instantani de cargol de riu famós per la seva olor clarament picant al...
    Llegeix més
  • Per què fa pudor de fideus de caragol?És per això.

    Per què fa pudor de fideus de caragol?És perquè creu que molta gent té preguntes sobre per què els fideus de cargol pudents i picants s'han convertit en una celebritat nacional en línia.Els fideus d'arròs de Luozhou són un aperitiu de Liuzhou, Guangxi, ric en sabor únic picant, fresc, fresc, àcid, calent, bambú àcid fermentat...
    Llegeix més
  • Història de Luosifen

    Luosifen (xinès: 螺螄粉; pinyin: luósīfěn; lit 'Fideu d'arròs de caragol') és una sopa de fideus xinesos i especialitat de Liuzhou, Guangxi.[1]El plat consisteix en fideus d'arròs bullits i servits en una sopa.El brou que forma la sopa s'elabora guisant cargols de riu i ossos de porc durant diverses...
    Llegeix més
  • Un bol de luosifen mostra una manera innovadora de sortir dels problemes

    Si l'epidèmia es pot resumir en una frase, esperem que sigui aquesta frase: "Molta gent busca coses boges, pudents i ridícules per menjar".Es tracta de Mei Shanshan, un blogger de menjar a Pequín, en una entrevista a NPR.L'entrevista esmentava el costat més brillant indiscutible...
    Llegeix més
  • La pudent sopa xinesa Luosifen una vegada confosa amb una arma biològica guanya popularitat amb el suport de Xi

    La controvertida sopa de fideus Luosifen de la Xina ha continuat guanyant popularitat després que el president Xi Jinping visités dilluns el centre de producció de Luosifen a Liuzhou, una ciutat a nivell de prefectura a la regió autònoma de Guangxi Zhuang, al centre-nord.Les vendes del plat de fideus es van disparar a tot el país...
    Llegeix més
  • La pudent sopa xinesa Luosifen una vegada confosa amb una arma biològica guanya popularitat amb el suport de Xi

    La controvertida sopa de fideus Luosifen de la Xina ha continuat guanyant popularitat després que el president Xi Jinping visités dilluns el centre de producció de Luosifen a Liuzhou, una ciutat a nivell de prefectura a la regió autònoma de Guangxi Zhuang, al centre-nord.Les vendes del plat de fideus es van disparar a tot el país...
    Llegeix més
  • Les vendes de fideus xinesos "pudents" augmenten el 2021

    Segons l'Oficina de Comerç Municipal de Liuzhou, les vendes de Luosifen, una delicadesa emblemàtica coneguda per la seva olor acre a la ciutat de Liuzhou, a la regió autònoma de Guangxi Zhuang del sud de la Xina, van registrar un creixement creixent el 2021.Vendes totals de la cadena industrial Luosifen, incloses les matèries primeres...
    Llegeix més
  • Stinky Luosifen: des de l'aperitiu de carrer local fins a la delicadesa global

    Si us demanen que anomeneu els aliments xinesos que es van a globalitzar, no podeu deixar de banda el Luosifen o els fideus d'arròs de caragol de riu.Les exportacions de Luosifen, un plat emblemàtic conegut per la seva olor acre a la ciutat de Liuzhou, al sud de la Xina, van registrar un creixement notable durant el primer semestre d'aquest any.Un total al voltant de...
    Llegeix més
  • luosifen catalogat com a patrimoni cultural immaterial de la Xina

    El Ministeri de Cultura de la Xina va publicar dijous la Cinquena Llista Nacional d'Elements Representatius del Patrimoni Cultural Immaterial de la Xina, afegint 185 articles a la llista, incloses les habilitats implicades en l'elaboració de luosifen, l'emblemàtica sopa de fideus de Guangxi Zhuang Auton del sud de la Xina...
    Llegeix més
12Següent >>> Pàgina 1/2